LORENZO RIZZIERI DIALOGA CON I RICERCATORI UNIFE: UNA DIRETTA PER SAPERNE DI PIÙ SUL VIRUS

Oggi, lunedì 12 aprile, alle ore 18.00 tutti sintonizzati sui canali social della Macelleria Rizzieri di Focomorto. Lorenzo Rizzieri, il vulcanico proprietario della storica bottega nonché grande protagonista sui social con le sue rubriche sul mangiar bene, già da qualche tempo ha sposato la causa delle campagne di crowdfunding Unife per la ricerca e ne è diventato testimonial.

L’idea della diretta è molto semplice. Un’eccellenza della ristorazione che veste i panni dell’uomo comune e dialoga con tre eccellenze della ricerca scientifica. Una sorta di approfondimento “pane e salame” – è proprio il caso di dire – sulle attività che si stanno portando avanti presso Unife per battere il COVID-19. A rispondere saranno Daria Bortolotti, Gaia Colombo e Savino Spadaro, i capi progetto delle tre campagne online; si parlerà di nuove tecniche di tracciamento, di un possibile spray antivirale, e delle condizioni nelle terapie intensive. L’appuntamento è alle ore 18.00, sulle pagine Facebook di Macelleria Rizzieri, Casa Rizzieri, Lorenzo Rizzieri, Filiera dei Saperi.